白際，一個藍天與白云交際的江南靜謐之地，素有“江南最后的墨脫“之稱，徽開古道隱匿其中，安徽最后通水通電的鄉鎮，其至高點白際嶺海拔1208米，素有"第二個清涼峰"之稱，沿線多瀑布，并有多個原生態村落。地理環境制約了其經濟的發展，過去璜尖白際是本縣最窮的地方。

近年來，休寧縣立足本地生態和資源優勢，認真落實精準扶貧精準脫貧基本方略，鼓勵引導白際鄉因地制宜發展紅薯產業，有效帶動了群眾增收致富。因白際獨特的環境和土壤，讓白際的紅薯天生就帶著與眾不同的氣質，口感甘甜，富含各種維生素和礦物質，深受大家的喜愛。

互聯網時代，農村電商大有可為。黃山市俊軒供應鏈管理有限公司開發的“旺農匯”微商城平臺，促成白際紅薯干等農產品實現生產、加工、包裝、品牌營銷、倉儲物流等一條龍運作，2019年完成銷售1300余公斤，銷售額達21.6萬元。線上線下相結合的模式使戶均增收約1.5萬元，同時該模式拓寬銷售渠道，白際紅薯干已具有一定市場認可度，已成為當地農民脫貧致富的重要渠道，被當地人譽為“白際軟黃金”。現已入秋，白際馬上又要進入紅薯大豐收時節，今年的紅薯干馬上要上市了。

白際紅薯干加工技藝成功申報縣級非物質文化遺產，正積極申報地理標志保護產品，相信未來白際紅薯干能給農民帶來更大的財富收獲，希望我們的電商能大大助力白際紅薯干走出大山，飛的更遠。